Restaurant La Vallade | Amsterdam
La vallade
Wil je graag reserveren voor méér dan 8 personen? Dit kan eenvoudig door op onderstaande button te klikken.
Dagelijks wisselend menu met dagverse ingrediënten.
MENU ROUTIER
De dagelijks wisselende koks werken met dagverse ingrediënten, vaste kleinschalige leveranciers van groente, vlees, vis en wijn en zij koken met veel liefde en vakmanschap hun eigen menu.
De keuken is gebaseerd op een vegetarisch basismenu, waar ook de carnivoor van zal genieten! Dit menu is aan te vullen met een supplement vlees of vis, afhankelijk van de dag. Bij mooi weer serveren onze wekelijks wisselende menu's graag tussen de bloemen op het terras.
Foto: Frank Schoevaart
Het verhaal van La Vallade
Goede kwaliteit voor een normale prijs en dat staat nog altijd vast.
Restaurant La Vallade werd opgericht in 1989, door Pauline en Tom - de ouders van de huidige eigenaresse Tara Mulder - die destijds met hun grote gezin ook wel eens uit eten wilden. De formule Menu Routier ('eten wat de pot schaft') betekende goede kwaliteit voor een normale prijs en dat staat nog altijd vast.